МОУ "СОШ №21"
г.Ухта, Республика Коми

Столовая

В школе на 1 этаже имеется столовая  на 178 посадочных мест для питания учащихся, преподавателей и сотрудников, том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья. Столовая полностью обеспечена всем технологическим оборудованием. Все оборудование находится в удовлетворительном состоянии. Столовая работает на продовольственном сырье, производит и реализует блюда в соответствии с утвержденным руководителем учреждения меню. Разработано примерное двухнедельное меню. Обеспечено ежедневное бесплатное витаминизированное питание для детей с ОВЗ и детей-инвалидов.

Проводится анкетирование с целью выяснения организации питания, витаминизация третьих блюд, готовятся витаминные салаты. В школе работает бракеражная комиссия. 

Учащиеся 1-4 классов, учащиеся с ОВЗ и дети из семей, официально признанных малоимущими получают бесплатное горячее питание. 

Учащиеся 5-11 классов получают горячее питание за родительскую плату. Охват горячим питанием - 78 % учащихся.

Характеристики столовой

Площадь столовой
324,5
Обеденный зал
199,2
Посадочных мест
178

Оснащение столовой

В школьном здании на первом этаже в удобном для посещения месте расположена столовая.

Помещение столовой включает:

  • обеденный зал с раздаточной;
  • производственные помещения;
  • складские помещения (камера охлаждения для скоропортящихся продуктов, кладовые для сухих продуктов, овощей);
  • перед входом в помещение столовой оборудовано  умывальниками;
  • технические помещения.

 Горячие завтраки школьники получают во время перемен. График питания в школьной столовой разработан на основании расписания занятий, утвержден директором школы и вывешен на двери столовой.

Мармит для 1-х блюд
1
Мармит для 2-х блюд
1
Витрина кондитерская
1
Кипятильник
1
Эл. плита с жарочным шкафом ПЭ-0,48 М
1
Эл. плита без жарочного шкафа ПЭ-0,48 М
1
Жарочный шкаф
1
Машина тестомесильная с дежой
1
Протирочная машина
1
Весы
1
Электрическая мясорубка
1
Шкаф холодильный
1
Весы цифровые
1
Варочное устройство
1
Картофелечистка
1
Весы цифровые
1
Ванна для мытья посуды
7
Посудомоечная машина
1
Протирочно-резательная машина
1
Холодильная камера
1
Сплит система в комплекте с трубопрводом
1

Буфет

Организация питания

Режим питания и меню

После 1-го урока I смены
После 2-го урока I смены
11:00После 3-го урока I смены
12:00После 4-го урока I смены
10а10б10в11а11б11в
13:50После 1-го урока II смены
14:45После 2-го урока II смены

Фотографии

Сотрудники столовой

Документы

  • Все документы
  • Основные документы
  • Нормативные документы
  • Локальные нормативные акты